Listopadove napady

Velka deka z Ikea, velka brambora, velky stul a me velke prani je splneno.
Obcasny vyhled z balkonu. Uz se na snih tesime.
Prvni cuketovo-orechova babovka. Recept je zde na nemeckem blogu u Saskie.
Tam je toliko dobrot.
Treba jako Matejuv narozeninovy cokoladovy dort. Urcite zkuste.

Prvni tresne

... si C. narame uzil a pochutnal. Jeste musi trosku vypilovat pecky ( jsou pry moc rychly a samy klouzou do bricha ). Opravdu byli skvele, z jihu Francie.
No a trahci buchtu od MARYNY nemusim snad ani predstavovat, ale doporucit urcite. Zmizela hodne rychle :o)

Voni to ...

 

 

 

... a jsem rada, ze uz to skoro mam hotove.

Vsak uz taky pristi vikend maji v nasi skolce a skole vanocni trh a tak par balicky prispeji.

Na orechove rohlicky jsem nasla recept v Albertu vanocnim a na liskove testo jsem si s dovolenim pujcila recept od Moniky a musim rict, ze je testo vyborne.

 

Clement sice uz jednu cepici ma, ale co se zbytky vlny, ze?

Tentokrat je s obr bambuli .

Pletene na 4 jehlicich z Merino od Vlnapu.

Brzy do Cech

Tvaroh neznama to hmota v mistnich koncinach. Nechavam vykapat nejtuzsi jogurt, co tu sezenu.

 

 

Rano jsem na ne dostala desivou chut ... a uz to tu voni.

Sousedi podarovani kolaci ... uz jsou asi radi, ze brzy odjizdime do Cech a

budou moci nasadit dietu :o) Pri kazdem mem peceni maji neco ke kafi.

 

Nam konci skola az v patek 5. cervence a odpoledne odjizdime smer ceska vesnice.

Uz se moc tesime.

 

Vsem preji prazdniny snu.

V unoru

Cokoladove muffiny pro zlepseni nalady kluku. Unor byl nejak tezky. Skola, skolka  a tak ...
Zkousela jsem ovalne prosivane dno pro kosmetickou tasku. Mirne me to ujelo, ale at.
Mezi prvnimy casopisy Marina byl navod na siticko. Muzete do nej vlozit cokoli ... caje, leky, damske potreby atd.

Tydenni radosti

 



 Pri hledani detskych strihu jsem nasla bajecny recept na jablecne tasticky. Aby krasne drzely pohromade, pouzila jsem pomucku na testoviny.
Clement cte Aladina .... sem tam probehne rytir ci pirat a o sarvatky neni nouze.
Petrklic uz byl potreba. letos je tu snehu nejak vic nez obycejne.
Oslavili jsme dalsi rok naseho manzelskeho souziti.

Dekuji za navstevu, jsem za ne moc rada.
Hezkou nedeli M.

Predsevzeti

 
Tarte tatin nebo-li jablkovy kolac obracene dle krasneho videa u Marvael. Jablek melo byt vice, ale i tak stal za tu zkousku. Dekuji Marusko.

Modry je pro jednoho clovicka, ten cerveny mel byt pro ctyri kluky a proto je vetsich rozmeru.

Le bleu est pour un graçon, mais le calendrie rouge est prevu pour 4 graçons .... les maxi poches.

 

Novy strih z Etsy od Sarah. Mela jsem doma pouze len v hnede, ale priste pouziji bavlnu. Nebude se toliko trepit.

 

Le patron de signe viens de Etsy.  J'ai utilise coton et lin et felt.



Dinosaurus je zmenseni od Bellet.

Hezky tyden vsem.

 V nedeli si budeme moci zapalit prvni svicku. I ja si letos zasvitim, nebot kluci uz pochopili, ze i ubrus muze shoret.

Cestou ze skoly jsem nasla na chodniku vetve, ktere jsem doslova odtahla domu a uz mam venec umotany. Ze siti latkovych backor me zustla bila protiskluzovana barva, ktera sice z backor odpadava jako schnila jabka, zato na venecku drzi bajecne. Andilek je od Veverice z Fleru a dratove zvonecky zase z dilny od Metudky.

Jejich tvorbu ja zboznuji.

 

 

Vsude kolem holky pekly svatomartinske rohlicky a tak jsem to zkusila taky. Moje sice maji od tvaru rohlicku hodne daleko, ale snedli se a to se pocita.

 

 

Naplnila jsem je tvarohem a oriskovou naplni.

 

Az se dostavi odvaha a cas urcite zkusim ty od Maryny.

 

 

 

Jo a moc rada vas vsechny pokazde vidim a ctu .

 

Kosiky, marmeladay a vres

 

Hezky ctvrtek preji vsem,

 

tvorim a siju a hackuju a mam toho stale malo. Navic se u me nezvane zastavila na par dnu migrena a nechtelo se ji o dum dal.

Tak snad jsem ji uz zbavila a muzu zacit opet vanocni pripravy.

 

Karokosik je plny homeopatik, nebot kluci nastoupili homeokuru v boji proti zimnim neduhum. Krabicky se porad nekde valely a tak jsem je schovala do pytlicku.

 

Dneska vam jdu ukazat rani siti. Muzik s kolegyni zacinaji od nedele nabizet v restauraci snidane. Jedou na vlastni ucet a tak co se da, vyrabi se doma.

Pres leto jsme uvarili 400 tech malych sklenicek marmelad, Veverice nam vytvorila krasne razitko a kazda marmoska dostala jeste etiketu.

Merunkova, broskova, boruvkova (rucne sbirane u nasich ), zele citron s pomerancem, jahodova( rucne sbirane v mistni farme) a svetskova.

Snad budou chutnat.

Bylo potreba kosiky na pecivo, toz jsou hotovi.

 

 

Mejte se a ja mazu pro kluky, obedvaji doma.

 

Hezky den.

 

Misa z kopcu

 

Tarte aux legume grille

Kdyby jste mela nekdo chut na vice zeleniny, zkuste si udelat neco podobneho. Priznam, ze to opet vareni meho muze. Kdyz od neho to proste chutna lepe ;o)

Listove testo zmrazene, uz rozvalene. Ze zeleniny pouzil lilek, male hubene cukety, cervenou papriku a rajcata. Lilek s cuketou omyl, lilek oloupal, cuketu nikoliv, zbavil jaderek, nakrajel na normalni platky a na grilovaci panvi ogriloval do zmeknuti.

Papriku zbavil vnitrku a nakrajel, rajska nakrajel na platky. Tyto dve zeleniny predem negriloval, nebot zmeknou rychle.

Na testo ruzne pokladl vsechnu zeleninu a pridal rani cibulku na kolecka, pokapal oliv. olejem a sup do trouby ( v nasi staci 150 °C do zhnednuti ). Po upeceni pokladl kolac slaninou ( tato je z Lidlu, je uzena z Cerneho lesa) , posypal parmezanem ( pokud mate cely kus, tak ho nastrouhejte na hobliny)

pridal listky bazalky a pokapal omackou Pesto ( rozmixovana bazalka, oliv. olej, piniove orisky a ty malinkate rybicky ve sklenicce ).

V tech vedrech to bylo bajecne.

kdyby neco, ptejte se !!!

Marc Lavoine s jeho novou pisnickou Je descends du singe

Letosni prvni

....letosni jahodova marmelada, kyticka levandule s laskou od L. a susenky s Specoolos maslem.

Rozdrceno . . . .

Hezky vecer preji,

jeste vam jdu ukazat jinou variantu desertu, kdyz se dilo nedari jak by melo.

Na spodu je cukrarsky krem neboli puding vanilkovy, jahody rozkrajene a podrobeno rozpadlymi kosicky. Ty mely puvodne byt jeden celek a pouzity jako zaklad. No tak tentokrat jsou na vrsku.

Jedno je vsak jiste . . . . dobre to bylo i tak. Aspon deti me ujistili, kdyz misku doslova vylizali :o)

Dessert au fraises avec creme patisiere et gatons breton ecrase.

Jahody na lodi

Dneska se u nas ve Francii slavil Den otcu. Bere se stejne vazne a seriozne jako Den matek.

Matysek ve skolce vyrobil darek a ja chtela upect male babovicky z lineckeho testa, potrit cukrarskym kremem a ozdobit s jahody.

Na obrazku vlevo dole muzete shlednout drobecky, ktere vznikly z mych babovicek.

Potvory nesli vyklepat z formicek a tak jsem to desne nastvane z nich vyskrabala.

Uz uz to letelo do kose, ale L. mel skvely napad. Nebudou dorticky, ale crumble zastudena. Do misticek na spod se dal cukrarsky krem ( cesky puding trosku ridsi), rozkrajene jahody a posypalo se to drobenim nechtene vzniklym.

Byla to ale dobrota.

Ty ctyri dorticky jsem nevimjak dokazala z formicek vydolovat. Sousedi je dostali k veceri.

Mlsani v eleganci

Hezkou nedeli preji vsem,

jsme tri maminy a jednou v mesici se sejdeme dopoledne, poklabosime, oni me udelaji objednavku :o) a je to prijemne straveny cas. Ja si planovala uz nekolik dni dopredu moucnik, ale clovek mini a moje neopatrnost me dostihla. Nedostatek mouky.

Takze zmena receptu a k doslo k pouziti papirovych krabicek na muffinky od GreenGate.

Krasne se to peklo, nic se nevznitilo.

Jenom mi bylo lito vyhodit pouzite krabicky do kose.

Ubrus je z jiz predrezanych ctverecku od Moda Fandago. Ve skutecnosti jsou barvy mnohem zivejsi.

Nous sommes trois mamans et une fois par mois nous nous retrouvons pour bavarder de tout. Les cupcake muffins de GreenGate. Le nappe est fait de charmpacks de Moda colection Fandago.

Chimène Badi Parlez - moi de lui

Mrizkovy kolac

Konecne jsem i ja upekla svuj mrizkovy kolac. Cesta byla dlouha, moc dlouha.

Ptate se jiste proc? Proc ho teda neupekla driv?

Tvaroh v mistnich obchodech neexistuje. Oni nic tak obycejne dobreho proste neznaji.

Nakonec jsem teda byla nucena zacit hledat u sousedu ( ne u tech naproti v panelaku :o), ale u sousedu svycarskych, tedy za hranicemi. Po vzoru nemecke kuchyne a jejich citronoveho kolace, jsem tedy vzala na milost Mager quark. Je sice vodnatejsi, ale ceskemu tvarohu ma nejbliz.

Mrizkovy kolac

500g mouky ( polohrube)

200g cukru ( priste dam mene)

200g masla

2 zloutky

6 lzic mleka

1 prasek do peciva

1/4 testa nechat na mrizky

tvarohova napln: 2 tvarohy (500g dohromady)

1 zloutek

vanilkovy cukr

cukr na doslazeni

1 lzice vanilkoveho pudingu ( prasek)

testo vypracovat, rozvalet do vasi formy, tvaroh rozetrit a ze zbytku testa rozvalet nekolik valecku, ktere polozime po celem kolaci

do predehrate trouby pect do zbarveni.

Dobrou chut

Cokolada

Nebojte, neblaznim. Jenom musim kdeco vyzkouset. Kdyz Karolina na svem blogu upekla muffinky a to ne v jen tak nejakych papirovych kosiccich, musela jsem to zkusit take.

Ale narazila jsem a tvrde.

Kde jenom ta holka zakoupila tak krasne ctvrky? Se ctverecky a puntiky. Otazky na Karolinu byli polozeny, ale odpoved jeste zadna. Tak jsem si musela poradit sama.

5 dni jsem v hledani, cele nase mesto jsem prosmejdila a nic.

Ale musela jsem to vyzkouset a hned, tak jsem vzala na milost vanocni ctvrtky. Uz zbyvalo jenom vypocitat a vystrihnout sablonu, vcera vecer jsem je rozstrihala a slepila obycejnym tuhym lepidlem ( moje je ve sroubovaci tube).

Testo bylo raz dva ( mame radi sladke, ale 100g cukru staci az az) a sup do trouby.

Nic neshorelo, jenom me z hlediska estetiky vadi radne promasteni papiru skrz na skrz, ale na chuti to nevadi.

Vsak vidite, co zbylo z prvniho. Na papir se nelepi o nic vic, nez na obycejne papirove kosicky.

Kdyby jste nektera z vas vedela o papire nad 200g/m2, s motivy z jedne strany, sem s napady a rady.

Muzu jenom doporucit.

Krasne originalni cupcake ma Greengate nebo treba tady.

Apres le recette de Karolina j'ai essayer les muffins et j'ai fabriquer moi meme le cupcake en carton.

Le problem est de rouver le bon papier. Apres mes recherche, le meilleur est fotokarton. Mes je ne sais pas ou trouve carton avec des pois ou rayer ou carre.

Qui sais?

Marc Lavoine, text pisne je original dle basne od Apollinaire.